近日，福州市臺(tái)聯(lián)在臺(tái)灣會(huì)館舉辦“烘焙·品味咖啡”體驗(yàn)活動(dòng)，邀請(qǐng)福建工程學(xué)院臺(tái)籍教師唐國(guó)泰分享咖啡烘焙知識(shí)，用貼近生活又能帶來(lái)良好體驗(yàn)感和歸屬感的活動(dòng)，豐富臺(tái)胞在榕的業(yè)余生活，助力臺(tái)胞融入福州。

　　從咖啡豆的認(rèn)識(shí)到烘焙，再到一杯手沖咖啡的制作，唐國(guó)泰先用準(zhǔn)備好的課件講解咖啡基本知識(shí)、品鑒方法及沖泡手勢(shì)，再演示手沖咖啡的技法。現(xiàn)場(chǎng)，唐國(guó)泰與臺(tái)胞們交流分享了品味咖啡的方法流程。

　　“很多在榕臺(tái)師和臺(tái)商平日大多忙于工作，希望通過(guò)講座活動(dòng)把咖啡的美好分享給大家，讓大家從緊張繁忙的工作中抽離出來(lái)，舒緩壓力，感受生活的美好。”說(shuō)起自己在大陸的生活，唐國(guó)泰便打開(kāi)了話匣子：“大陸的電商太牛了，我每周都會(huì)在電商平臺(tái)上買(mǎi)水果，價(jià)格便宜、品質(zhì)好，還能送貨上門(mén)，真的太方便了！新疆哈密瓜是一定要買(mǎi)的，海南的芒果又大又甜，手機(jī)點(diǎn)一點(diǎn)就可以吃到全國(guó)所有好吃的東西！”

　　唐國(guó)泰說(shuō)：“在福州生活的8個(gè)月，讓我感受到福州濃濃的人情味。今年因?yàn)橐咔闆](méi)有回臺(tái)灣過(guò)年，福州市臺(tái)聯(lián)等單位組織了各種活動(dòng)邀請(qǐng)我們參加，讓我們重新認(rèn)識(shí)福州和福州的文化，大家都很親切，我要為榕城服務(wù)點(diǎn)贊，一個(gè)贊不夠。”

　　福州市臺(tái)灣會(huì)館作為臺(tái)胞之家，以展陳開(kāi)篇，以交流聯(lián)誼為續(xù)。自去年11月揭牌以來(lái)，已有4萬(wàn)多名兩岸同胞來(lái)臺(tái)灣會(huì)館參觀。此外，會(huì)館還接待了各類(lèi)涉臺(tái)單位團(tuán)體121批次，舉辦學(xué)術(shù)講座、交流聯(lián)誼等各類(lèi)活動(dòng)50余場(chǎng)次。今后，臺(tái)灣會(huì)館將繼續(xù)以公益教育活動(dòng)的形式進(jìn)一步提升臺(tái)灣會(huì)館服務(wù)功能，拓展服務(wù)臺(tái)胞新領(lǐng)域，著力打造臺(tái)胞之家。（福州市臺(tái)聯(lián)）